花生适量，鸡蛋适量，面粉适量，糖适量，油适量

1. 将花生米放在筛网里，快速冲洗一下，清理掉花生米表面灰尘即可；

2. 用厨房纸巾将花生表面的水分吸干；加入面粉，打入鸡蛋搅拌均匀

3.倒入适量的玉米油，搅拌均匀；

4.将花生米放入提前预热好的空气炸锅里；

5.将温度调至180度，烤18分钟左右；

6.将炸好的花生米倒入碗中，撒上少许盐跟白糖；

7.搅拌均匀后，即可完成。

小贴士：

空气炸锅炸脆皮花生米的做法 扩展

用料

花生米 适量

盐 适量

油 一小勺

做法步骤

步骤 1

生的花生米用水洗洗，沥干水分

步骤 2

花生米拌很少的一点油，平铺在炸锅里 180度五分钟，然后拿出来颠一颠再180度五分钟

步骤 3

完成！倒碗里撒点盐，等凉了吃才脆！热的时候没有那么脆